本文摘要:5月台湾塑料剂风波激烈以来,食品、健康食品的安全性问题不受媒体关注,再次成为全社会关注的焦点。

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5月台湾塑料剂风波激烈以来,食品、健康食品的安全性问题不受媒体关注,再次成为全社会关注的焦点。关于增塑剂和其他食品安全问题,我校森林资源和环境学院食品专业吴彩娥教授访问南京新闻综合频道东升有约与现场嘉宾进行了深入探讨。吴彩娥教授从事食品行业二十多年,对食品行业现存问题有独特的见解。

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在节目现场,吴教授从食品科学的角度明确提出了客观处理食品添加剂的问题,不要说塑料颜色的变化,添加剂也不要零添加,而要科学合理地用于国家允许范围内的食品添加剂,现存的许多食品安全现象主要集中在添加剂的非法添加、超范围添加上。她指出,增塑剂和三聚氰胺等不是食品添加剂的范畴,而是被非法者非法添加到食品中。

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另外,吴彩娥教授对食品安全监督提出了专业意见。本次主题于6月15日、16日下午22点在南京新闻频道按计划播出。

最近,江苏体育频道不存在于食品包装中的增塑剂安全问题采访了吴彩娥教授。

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